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Gal Irpinia

Progetto di Cooperazione

Benvenuti tra i prodotti tipici e le ricette del GAL Irpinia, tra i sapori e le fragranze del nostro territorio.

GAL Irpinia

I prodotti tipici per la dieta mediterranea del nostro territorio

Caciocchiato irpino PAT

Caciocchiato irpino PAT
Agnello di Carmasciano PAT

Agnello di Carmasciano PAT
Aglio dell’Ufita PAT

Aglio dell’Ufita PAT
Soppressata irpina PAT

Soppressata irpina PAT
Castagna di Trevico PAT

Castagna di Trevico PAT
Asparagi selvatici di Lacedonia

Asparagi selvatici di Lacedonia
Pomodorino seccagno di Gesualdo PAT

Pomodorino seccagno di Gesualdo PAT
Patata di Trevico

Patata di Trevico
Irpinia DOC

Irpinia DOC
Scopri tutti i nostri prodotti tipici

Le ricette della nostra tradizione per la dieta mediterranea

Cuccio co’ l’uovo

Cuccio co’ l’uovo
Ciciruottoli

Ciciruottoli
Menesta e pizza jonna

Menesta e pizza jonna
Lagne e ciceri

Lagne e ciceri
Pizza jonna

Pizza jonna
Baccalà a ciambottella

Baccalà a ciambottella
Guarda tutte le ricette della nostra tradizione