Tutto l’anno
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Prodotti
Prosciutto di Trevico PAT
Prosciutto di colore rosso scuro ricavato dal quarto posteriore del maiale.
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Pomodorino seccagno di Gesualdo PAT
Il Pomodorino Seccagno è una varietà di pomodoro piccolo dal sapore intenso.
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Curniciedd cu e frecul
Ricetta dei peperoni con mollica di pane tostata. Il profumo e la semplicità di questo piatto riportano alla tradizione irpina, valorizzando ingredienti poveri ma ricchi di sapore.
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