Tutto l’anno

Servizi comunali, documenti, uffici, notizie ed eventi relativi a Tutto l’anno

Prodotti

Oliva Ravece

prodotto

Oliva Ravece

Varietà di oliva dalla forma medio-grande.

Oliva masciatica PAT

prodotto

Oliva masciatica PAT

Varietà di oliva coltivata nei comuni di Lacedonia e Bisaccia.

Nocciola San Giovanni

prodotto

Nocciola San Giovanni

Nocciola dalla forma allungata e dal colore chiaro.

Nocciola Mortarella

prodotto

Nocciola Mortarella

Nocciola dalla forma subcilindrica.

Nocciola Camponica

prodotto

Nocciola Camponica

Nocciola tipica dal guscio robusto.

Nocillo PAT

prodotto

Nocillo PAT

Rosolio a base di noci.

Ricette

Caciocavallo impiccato

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Caciocavallo impiccato

Caciocavallo sciolto alla griglia.

Mugliatielli ‘mbuttunati

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Mugliatielli ‘mbuttunati

Involtini di intestino di agnello, ripieni di frattaglie.

Ciambutella grottese

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Ciambutella grottese

Piatto tipico di Grottaminarda, a base di pomodoro e verdure.