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Tutto l’anno

Servizi comunali, documenti, uffici, notizie ed eventi relativi a Tutto l’anno

Prodotti

Birra

La birra irpina "Serrocroce" è un marchio di una azienda agricola del territorio.

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Agnello di Carmasciano PAT

Agnello della pecora Laticauda cresciuto e macellato a Carmasciano.

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Aglio dell’Ufita PAT

Aglio dagli spicchi grossi e rossastri.

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Ricette

Menesta e pizza jonna

Piatto a base di minestra maritata appassita accompagnata da una "torta" a base di farina di mais.

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Maccherunari

Pasta tipica simile alle tagliatelle condita con passata di pomodoro.

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Laganiell e Fasul

Ricetta tipica delle lagane con i fagioli.

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