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Tutto l’anno

Servizi comunali, documenti, uffici, notizie ed eventi relativi a Tutto l’anno

Prodotti

Oliva Ravece
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Oliva Ravece

Varietà di oliva dalla forma medio-grande.

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Oliva masciatica PAT
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Oliva masciatica PAT

Varietà di oliva coltivata nei comuni di Lacedonia e Bisaccia.

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Nocciola San Giovanni
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Nocciola San Giovanni

Nocciola dalla forma allungata e dal colore chiaro.

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Nocciola Mortarella
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Nocciola Mortarella

Nocciola dalla forma subcilindrica.

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Nocciola Camponica
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Nocciola Camponica

Nocciola tipica dal guscio robusto.

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Nocillo PAT
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Nocillo PAT

Rosolio a base di noci.

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Ricette

Acquasala
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Acquasala

Ricetta a base di pane raffermo e soffritto.

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Tutoli al ragù
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Tutoli al ragù

Ricetta dei Cecatielli (chiamati Tutoli a Fontanarosa) con ragù di carne.

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Lagne e ciceri
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Lagne e ciceri

Ricetta delle tipiche tagliatelle con i ceci.

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